Публикации и статьи Гоголевой П.А.

Сведения об образовании: высшее (полное)

Специальность:  Технология молока и молочных продуктов. Квалификация – инженер-технолог

Окончила В 1990 г. Восточно-Сибирский технологический институт.

Тематика и количество научных трудов: специалист в области технологии переработки продуктов животноводства; автор и соавтор  более 20  научных трудов и  7 учебно-методических разработок, в т.ч. с грифом – 2.

Сведения о присуждении ученых степени: в 2006 году успешно защитила кандидатскую диссертацию на тему: «Мясная продуктивность молодняка лошадей якутской породы и технология производства колбасных изделий из жеребятины с использованием субпродуктов» и решением ВАК присвоена ученая степень кандидата сельскохозяйственных наук.

Преподаваемые дисциплины: Технология хранения и переработки продукции животноводства, Технология мяса и мясных продуктов, Технология переработки продукции животноводства.

Руководство ВКР: Более 100 дипломных работ и проектов.

Сведения о прохождении за последние 5 лет повышения квалификации или профессиональной переподготовки:

 

2014 г,  ФГБОУ ВПО «РЭУ им.Г.В.Плеханова» «Интерактивные методы преподавания в ОП для бакалавров и магистров»;

2014 г, ФГБОУ ВПО  «Ставропольский ГАУ»   «Задачи вузов по подготовке и реализации образовательных программ в соответствии с ФГОС ВО 3+»;

2014 г, Институт качества высшего образования НИТУ «Компетентностный подход и современные образовательные технологии в реализации систем обеспечения качества высшего образования»,;

2014 г., ФГБОУ ВПО «Якутская ГСХА» «Компетентностный подход и современные образовательные технологии в реализации систем обеспечения качества высшего образования»;

2016 г, ФГБОУ ВО «Якутская ГСХА» «Использование информационно-коммуникационных технологии в образовании»,

2017 г. Проф.переподготовка "Преподаватель высшей школы", АНО ДПО "СЦЭО", г.Самара;

2017 г, Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики «Современные технологии производства колбасных изделий», г. Санкт-Петербург;

2017 г,  ФГБОУ ВО «Якутская ГСХА» «Требования охраны труда для руководителей и специалистов»;

2017 г, ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА им.К.А.Тимирязева «Совершенствование программ подготовки бакалавров и магистров в связи с переходом на новые образовательные стандарты ФГОС ВО 3++»;

2018 г,, ФГБОУ ВО «Якутская ГСХА» «Обучение педагогических раболтников навыкам оказания первой доврачебной помощи».

Сведения о наградах, почетных званиях:

Отличник профессионального образования РС(Я).

Благодарность от МСХ РФ

Почетная Грамота МСХ РФ.